Grekisk buffé
Skall du ha fest?
Varför inte fira med en buffé som innehåller ett 20-tal rätter från medelhavet!
Ta kontakt med oss så sätter vi ihop ett paket som passar dig.
Vi erbjuder även utkörning till din festlokal.
Minst 10 personer.
Meze (smårätter)
Tzatziki med hembakat bröd L
68:-
Friterad saganakiost (lagrad hårdost) med citron L
86:-
Tirokeftedes (friterade ost- och squashbollar med chili och örter ) G.L
78:-
Kalamares (friterade bläckfiskringar med aioli ) G
82:-
Grillade vitlök- och persiljemarinerade jätteräkor (Argentina miljöcertifierade)
På salladsbädd med citron och aioli L
145:-
Grekisk bondsallad med färsk bröd L
(Tomat , lök, gurka , paprika, Grekisk fårost, oliver, peperoni )
145:-
pommes med tzatziki och parmesan
85:-
Till våra små kompisar
Korv med pommes 68:-
Liten kycklingfilé med pommes 76:-
Fisk
Nunnans klassiska fisk- och skaldjursgryta med Gotländska rotfrukter, torskfilé från Sysne, jätteräka, kalamari och aioli L . G
210:-
Scampi-fritti: friterade jätteräkor med sallad, citron, aioli,
Och grönsaksris, G
185:-
Kötträtter från grillen
Bifteki: fårostspäckad gotlänsdskt lamm- och nötfärsbiff med
grönsaksröra och tzatziki (Vår specialitet) L, G
225:-
Örtmarinerade grillspett på oxfilé serveras med
smörslungade grönsaker rödvinsås och auberinröra
258:-
Fårostspäckad tournedos på oxfilé serveras med
mustig grönpepparsås och färsk sparris L
275:-
Grillad lammytterfilé med honungs rostade rotfrukter
och rödvinsås
268:-
Alla kötträtter serveras med pommes eller sydländsk potatisgratäng (tomat, vitlök, och örtkryddor) Extra tillbehör 25:-
Pasta
Tagliatelle med strimlad oxfilè och kantarellsås, färsk ost, och parmesan. L.G
188:-
Garidomakaronada
(tagliatelle med scampiräkor och gräddig hummersås) L .G
195:-
Vegetarisk
Halloumibiff med balsamicokräm, sallad, grönsaksröra
Tzatziki , och hemjorda pommes L
175:-
Marinerade oliver
65:-
Efterätter
Saffranscheesecake med salmbärssylt vispat grädde G L
95:-
Chokladfondand med hallonsås och glass
115:-
Creme brulée L
88:-
L = Lactos, G= Gluten För andra allergier vänligen fråga personalen
I största möjliga mån använder vi oss av Gotländska
och Svenska råvaror