Meny

Meze (smårätter)

Tzatziki med hembakat bröd   L

           68:-

Melitzanosalata (auberginröra med persilja vitlök, paprika)

72:-

Tirokafteri     (fåroströra med chili )    L.G

74:-

Friterad saganakiost (lagrad hårdost) med citron  L

78:-

Tirokeftedes  (friterade ost- och squashbollar med chili och örter )  G.L

72:-

Kalamares (friterade bläckfiskringar med aioli )  G

82:-

Grekisk bondsallad L

138:-

Gotländsk fårfiol med inlagda rödbetor  och auberginröra

115:-

Grillade vitlök- och persiljemarinerade jätteräkor (AUS miljöcert)

På salladsbädd med citron och aioli  L

        135:-

Fårostgratinerad aubergine i kryddig tomatsås  L

75;.

Rökt lax med gotländsk sparris,  sallad och stenbitsromsdressing  L

115:-

Hemjorda pommes med tzatziki och parmesan       78:-

 


Fisk

Nunnans klassiska fisk- och skaldjursgryta med blandade rotfrukter, torskfilé från Sysne, jätteräka, kalamari och aioli            L . G

195:-

Vinkokt  torskrygg med hummersås, grönkål och pressad potatis L

    185:-

 

Scampi fritti:  friterade jätteräkor med citron, aioli,

grönsaksris,                  G

179:-

 
Kötträtter från grillen

Bifteki: fårostspäckad gotlänsdskt lamm- och nötfärsbiff med

grönsaksröra och tzatziki (Vår specialitet)             L, G

215:-

Örtmarinerade grillspett på oxfilé serveras med

smörslungade grönsaker rödvinsås och fåroströra   L

        258:-

Fårostspäckad tournedos på oxfilé serveras  med

mustig grönpepparsås och färsk sparris          L

        275:-

Grillad lammyterfilé  med honungs  rostade rotfrukter

och  rödvinsås

    248:-

Alla kötträtter serveras med pommes  eller sydländsk potatisgratäng   (tomat, vitlök, och örtkryddor)           Extra tillbehör               25:-

Pasta

Tagliatelle med strimlad oxfile och kantarellsås,färsk ost, och parmesan.  L

175:-

Garidomakaronada

(tagliatelle med scampiräkor och gräddig hummersås)             L .G

186:-

Vegetarisk

Vår hemgjorda fårost- och spenatpaj med  sallad och tzatziki

      158:-                L, G

Halloumiburgare

Picklad rödlök, tryffelaioli, tomat, pommes  L.G

165:-

Till våra små kompisar

Korv med pommes                68:-

Hemjorda kryddköttbullar med tomatsås och pommes  82:-

 

Efterätter

Saffranscheescake med salmbärssylt  G L

85:-

Vår egen chokladfondant med yoghurtglass och hallonsås G L

115:-

Creme brulée  L

95:-

L = Lactos, G= Gluten För andra allergier vänligen fråga personalen

I största möjliga mån använder vi oss av Gotländska

och Svenska råvaror.